Menu el Gaucho Fr

ENTRANTS

PAN A L'AIL ET FROMAGE
6.80€
HOUMOUS DE POIS CHICHES (vegan)
8.00€
FLEUR D'ARTICHAUT (vegan)

Confit dans l'huile d'olive avec une touche de sel de Maldon.

14,00€
NACHOS AVEC FROMAGE

Pico de gallo, haricots avec viande hachée, guacamole, jalapeños et sauce au fromage.

15,00€

AILES DE POULET POIVRE CITRON AVEC SAUCE RANCHERO
11,50€
AILES DE POULET AVEC SAUCE BARBECUE

11,50€
CREVETTES A L'AIL

19.50€
LES ENTRÉES EL GAUCHO

(panceta, morcilla et chorizo criollo a la BBQ)

7,50€

SALADES

SALADE MIXTA
9,00€
CÉSAR SALADE

Laitue romaine, croûtons, poulet, fromage et sauce grecque

16,50€

SALADE DE FROMAGE DE CHÈVRE

Mezclum, carotte, tomate, fromage de chèvre avec des baies

17,00€
CAPRESSE SALADE

Tomate, burrata, basilic et câpres.

14,00€

PASTA

SPAGHETTI BOLOGNAISE
13,00€
SPAGHETTI CON AGLIO, GAMBERI E PEPERONCINO (PICCANTE)
17,00€
SPAGHETTI CARBONARA
14,00€

POISSON

LOUP DE MER GRILLÉ AVEC SALADE OU POMMES DE TERRE
28,50€
DAURADE GRILLÉE AVEC SALADE OU POMMES DE TERRE
28,50€

BARBECUE

POULET GRILLÉ
14,00€
INTRAÑA DE VEAU

Castilla la Mancha (National)

17,50€
CÔTE BARBECUE

Côte de pork 75% Duroc. (500 gr environ) 

20,50€
COUPELLES D'AGNEAU

Castilla la Mancha 

21,00€
VACIO BLACK AGNUS (Urugay)
26,50€
SIRLOIN "MENDOZA" (vache au pâturage)

28,50€
TOMAHAWK

Filet avec os. (veau) Poids entre 1Kg - 1,2 Kg environ.

Servi à point ou en filet..

(Recommandé pour 2 personnes)


80,00€
PICAÑA GALICIENNE

Tapilla de la cadera (Galicia)  

Prix par poids
ENTRECOT "MAR DE PLATA" (VACHE AU PÂTURAGE)

Lomo bajo. Vache au pâturage

Prix par poids
CHULETÓN GALICIEN

Échine de bœuf élevé pendant 30 jours (environ). . 

Servi à point ou en filet..

Prix per poids
OJO DE BIFE BLACK AGNUS

Faut-filet desossé (Argentine)

28,50€
WAGYU BURGER

Pain brioché, bœuf Wagyu, fromage gouda, oignon croustillant, tomate et laitue romaine.

18,50€
GRILL EL GAUCHO

Côtelette de porc, poulet, bacon, blood sausage et chorizo criollo.

Prix pour  2 ou plus personnes : 19,50€

Prix pour 1 personne 20,50€

20,50€ p/p
BURGER EL GAUCHO

Mélange de bœuf et de porc, oignon croustillant, gouda, bacon et laitue romaine.

14,50€

GARNIS. Servi uniquement avec nos viandes

Service pain, alioli et olives
2.60€ p/p
Frites
4,80€
Pomme de terra rôtie
3,50€
Sauce barbecue ou sauce au poivre
3.50€
chimichurri
3.00€
Patate douce frite
5,20€
Pommes de terra au poivre et ail
5,80€
Légumes grillés
7,50€

MENU ENFANTS

JUSQU'À 11 ANS 

SPAGUETTI BOLOGNESE
6,00€
BURGER AVEC FRITES

(100% veau. 150gr) 

6,50€
NUGGETS DE POLLO CASEROS AVEC FRITES
6,00€

DESSERTS

GÂTEAU AU FROMAGE FAIT MAISON AUX FRUITS DE LA FORÊT
8,00€
COULANT AU CHOCOLAT MAISON AVEC GLACE À LA VANILLE ET AU DULCE DE LECHE
9,50€
MÛRE DE PANACOTA
6,00€

VINS

ROUGE

PRINCIPE DE VIANA

Crianza.(Navarra) 

Vino de la casa

COPA: 4,00€

15,00€
EL COTO

Tempranillo crianza (Rioja) 

COPA: 4,50€

17.00€
EL COTO (0.5 L)

Tempranillo, crianza (Rioja) 

13.00€
VIÑA POMAL 106 BARRICA (Edición limitada)

Edición limitada.  D.O. Rioja

Reserva, tempranillo, garnacha, graciano.

36.00€
VIÑA POMAL

Tempranillo, crianza  (Rioja)

20.00€
PIEROLA

Crianza. (Rioja)

20.00€
LEGARIS

Tinto fino, cabernet, crianza. (Ribera del Duero)

27.50€
ELSA BIANCHI

Malbec (Mendoza, Argentina) 

21.50€
MORADILLO DE ROA

D.O. Ribera del Duero

48.50€
FLOR DE PINGUS

D.E.O RIbera del Duero

345,00€

BLANC

PRINICPE DE VIANA (House wine)

Crianza (D.O. Navarra) 

Vino de la casa.

COPA: 4,00€ 

15,00€
BICICLETAS Y PECES

Verdejo (Rueda) 

17.00€
EL COTO

Viura, verdejo, sauvignon blanc (Rioja)

COPA: 4,00€ 

16.00€
LEGARIS

Verdejo. (Rueda) 

Copa: 5,00€

18.50€
VALMIÑOR

Albariño (Galicia)

21.00€
LA DUDA

D.O. Monterrey

21,00€

ROSE

PRINCIPE DE VIANA (Wine House)

Crianza (Navarra)

Vino de la casa.

COPA: 4,00€

15,00€
BICICLETAS Y PECES

Vino rosado, pálido (D.O. Somontano) 

17,00
BALBAS

Vino pálido, tempranillo (Ribera del Duero) 

18.50€
COTO

Tempranillo, garnacha (Rioja)

COPA: 4,00€

16.00€

CAVA Y CHAMPAGNE

BENJAMIN ANA BLANC DE BLANC
9,00€
ROGER DE FLOR (House Cava)

Semi seco . Brut Nature.

18.00€
ANA BLANC DE BLANCS

Brut reserva

23.00€
MAS TINELL

Brut rosé reserva

33.00€
MOET CHANDON

120.00€

 COCKTAILS & SPIRITS

COCKTAILS

FROZEN DAIKIRI CLÁSICO
11,00€
FROZEN DAIKIRI DE SABORES

Fresa, mango, fruta de la pasión. 

11,50€
PORNOSTAR MARTINI
11,50€
PIÑA COLADA
11,00€
SEX ON THE BEACH
11.00€
MOJITO
11,00€
MOJITO DE SABORES

Fresa,mango, fruta de la pasión. 

11.50€
CAIPIRINHA
11,00
CAIPIRINHA DE SABORES

Fresa, mango, fruta de la pasión. 

11,50€
APEROL SPRITZ
10,00
MARGARITA
10,00
TEQUILA SUNRISE
10,00
LONG ISLAND
11,00

SANGRÍAS

SANGRÍA

GLASS: 6,00€

18.00€
SANGRÍA DE CAVA

GLASS: 8.00€

22,00
TINTO DE VERANO

GLASS: 5,00€

17,50€

GIN & TONIC

BEEFEATER
9,50€
TANQUERAY
9,50€
SEAGRAM'S
10,00
GORDON'S O LARIOS
8.50€
BOMBAY SAPPHIRE
10,00€
PUERTO DE INDIAS
10.50€
HENDRICK'S
12.50€
GIN MARE
14,00€
CITADELLE
12,50€
G'VINE
14,00€
BULLDOG
14,00€
BOTANIC
14,50€

RON

BACARDI
9.50€
BRUGAL
9,50€
NEGRITA
9.50€
CACIQUE

10,00€
CAPITAN MORGAN
10.00€
BARCELÓ
10,00€
HABANA CLUB 7 AÑOS
11.50€

VODKA

SMIRNOFF
9.50€
ABSOLUT
10.00€
GREY GOOSE
15,00€
CYROC
12,00€
BELVEDERE
15,00€

WHISKY

CUTTY SARK
9.50€
JB
9.50€
BALLANTINES
9.50€
JACK DANIEL'S
13.00€
JOHNNIE WALKER RED LABEL
12,00€
JOHNNIE WALKER BLACK LABEL
14,50
CARDHU 12
15,00€
CHIVAS 12
15,00€
JB 15 AÑOS RESERVA
15.00€
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