ANTIPASTI
Limone e pepe o piccante
Con Chimichurri "El Gaucho"
Chilli con carne, queso cheddar, mozarella, guacamole y jalapeños.
A scelta tra
Mucca stagionata, prosciutto iberico e cecina.
PASTA SCELTA DELLA SALSA: NAPOLITANA, BOLOGNESE, CARBONARA, ARRABIATA
PESCE
BARBECUE
Mucca maturata 30 giorni.
Pane brioche, formaggio e uovo ruspante.
Con peperone arrostito
maiale durok con cipolle caramellate
Con peperone arrostito
Con peperone arrostito
Opzione foglia d'oro
Prezzo: 150€
Nutrito con castagne. circa 300gt
Mucca da erba min 300 gr
Marblec triple AAA
450 gr aprox
Pane brioche, formaggio cheddar, formaggio gouda e cipolla caramellata
Opzione foglia d'oro
Prezzo: 150€
Lombo alto 21 giorni di stagionatura
(1.2Kg aporx)
Costoletta, salsiccia, pollo, entreña con salsiccia piccante (per persona)
CARNI PREGIATE DA CONDIVIDERE (Due contorni inclusi & salsa chimichurri)
GUARNIZIONI . Servi uniquement avec nos viandes
SALSA
MENU BAMBINI
FINO A 11 ANNI
DOLCI
Con miele, sciroppo di cioccolato e mandorle tritate
Banana, panna e dulce di leche.
LISTA DEI VINI
ROSSO
VT. Castilla, cabernet suavignon y tempranillo.
COPA: 5,50€
D.O. Rioja. Tempranillo
COPA: 6,00€
D.O. Ribera del duero. tinta fina
D.O. La Rioja. Tempranillo
Copa: 6,50€
D.O. Ribera del Duero. Tinta fina
Copa: 8,50€
D.O. Ribera del duero. Tempranillo
D.O. Castilla León. Tempranillo 85%
Malbec (Mendoza, Argentina)
Malbec. (Mendoza)
Pinot noir
BIANCO
VT. Castilla. 100% Chardonnay
COPA: 5,50€
D.O. Rioja. Suavignon blanc
COPA: 6,00€
Verdejo ecológico (D.O. Rueda)
Verdejo. (D.O. Rueda)
Copa: 7,00€
Godello (D.O. Monterrey)
IGT Veneto, Pinot Grigio. 100% Merlot
Loire 100%. Suavignon blancç
Copa: 9,00€
ROSÉ
Cabernet Suavignon. Tempranillo
COPA: 5,50€
D.O. Rioja. 90% Garnacha y 10% Tempranillo.
COPA: 6,00€
D.O. Somontano. 100% Tempranillo
IGP Var. 70% Grenache y 30% Cinsault
Palm bio ecológico
Copa: 9,00€
Anges ecológico
CAVA & CHAMPAGNE
D.O. Cava Macabeo xarel.lo y parellada.
Copa: 6,00€
Brut reserva
D.O. Chardonay
D.O. Brut rose reserva
D.O, Brut Rose reserva
Champagne chardonay
Champagne chardonay
CERVEZAS
COCKTAILS
Ron, lima, menta y soda
Ron, lima, menta y cava
Fresa, mango, fruta de la pasion
Cachaça, lima y zúcar
Ron, zumo de lima y azúcar
Ron, fresa, mango, fruta de la pasión.
Ron, leche de coco y zumo de piña.
Vodka triple seco. lima y zumo de arándano.
Vodka, licor y de melocotón y zumo de naranja
Vodkay licor de café.
Tequila triple seco y zumo de lima.
Aperol cava tonic
Campari, martini rojo, gin.
Martini dry gin
Zumo de tomate y vodka
Vodka, licor, vainilla, zumo de limón y fruta de la pasión.
Vodka, licor de café, azúcary cafe arábica
SANGRÍAS
COPA: 8,00€
COPA: 9.00€
GIN & TONIC
RON
VODKA
WHISKY
