IN ARRIVO
In Olivenöl kandiert mit einem Hauch von Maldon-Salz.
Pico de gallo, Bohnen mit Hackfleisch, Guacamole, Jalapeños und Käsesoße.
(Speck, Blutwurst und Criollo-Wurst BBQ)
PANE ALL'AGLIO CON FORMAGGIO€ 6,80
HUMMUS DI CECI (vegano)
€ 8,00
FIORE DI CARCIOFO € 14,00
Candito in olio di oliva con un tocco di sale Maldon.
NACHOS CON FORMAGGIO€ 15,00
Pico de gallo, fagioli macinati, guacamole, jalapeños e salsa al formaggio
ALI DI POLLO AL PEPE AL LIMONE CON SALSA RANCHERO 11,50€
ALI DI POLLO CON SALSA BARBECUE 11.00€
GAMBERI AGLIO € 20,50
GAUCHO ANTIPASTO € 7,50
(Bacon, Black Pudding e Chorizo Criollo Salsiccia BBQ)
INSALATE
Römersalat, Croutons, Hähnchen, Käse und griechische Sauce.
Mezclum, Karotte, Tomate, Ziegenkäse mit Beeren.
Tomate, Burrata, Basilikum und Kapern
INSALATA MISTA 9.00€
INSALATA CESARE. € 16,50
Lattuga romana, crostini, pollo, formaggio e salsa greca
.
INSALATA DI FORMAGGIO DI CAPRA € 17,00
Mezclum, carota, pomodoro, formaggio di capra con frutti di bosco.
INSALATA DI CAPRESE € 13,50
Pomodoro, burrata, basilico e capperi.
PASTA
PESCARE
CARPACCIO DI SALMONE AFFUMICATO 16,50€
BRANZINO ALLA GRIGLIA CON INSALATA 28,50€
O PATATE
ORATA ALLA GRIGLIA CON INSALATA 28.50€
O PATATE
BARBECUE
Castilla la Mancha (National)
Castilla la Mancha
Schweinefleischküste 75% Duroc
(500gr ungefähr)
Filet mit Knochen (Kalbfleisch) Gewicht zwischen 1Kg - 1,2 Kg ungefähr.
Halb durchgebraten oder filetiert serviert.
(Empfohlen für 2 Personen)
Rindfleisch aus Weidehaltung aus (Polen)
Hohe Rinderlende, 30 Tage gereift (ca.). .
Halb durchgebraten oder filetiert serviert.
Ribeye ohne Knochen aus der Hochrippe (Argentinien)
Brioche-Brot, Wagyu-Rindfleisch, Gouda-Käse, knusprige Zwiebel, Tomate und Römersalat
Gemischtes Rind- und Schweinefleisch, knusprige Zwiebeln, Gouda-KäseSpeck und Römersalat.
Schweinekotelett, Huhn, Speck, blutwurst und Criollo.
Preis für zwei oder mehr Personen: 19,50€
Preis für 1 Person: 20,50€
BEILAGE. nur mit unseren Fleischsorten serviert
MENÙ BAMBINI
FINO A 11 ANNI
BURGER CON PATATINE (100% vitello. 150gr)€ 6,50
SPAGHETTI ALLA BOLOGNESE 6,00€
CROCCHETTE DI POLLO FATTE IN CASA € 6,00
CON PATATE FRITTE
DOLCI
LISTA DEI VINI
ROTWEIN
Crianza.(Navarra)
Vino de la casa
COPA: 4,00€
Tempranillo crianza (Rioja)
COPA: 4,50€
Tempranillo, crianza (Rioja)
Edición limitada. D.O. Rioja
Reserva, tempranillo, garnacha, graciano.
Tempranillo, crianza (Rioja)
Crianza. (Rioja)
Tinto fino, cabernet, crianza. (Ribera del Duero)
Malbec (Mendoza, Argentina)
D.O. Ribera del Duero
D.E.O RIbera del Duero
WEISSWEIN
Crianza (D.O. Navarra)
Vino de la casa.
COPA: 4,00€
Verdejo (Rueda)
Viura, verdejo, sauvignon blanc (Rioja)
COPA: 4,00€
Verdejo. (Rueda)
Copa: 5,00€
Albariño (Galicia)
D.O. Monterrey
ROSENWEIN
Crianza (Navarra)
Vino de la casa.
COPA: 4,00€
Vino rosado, pálido (D.O. Somontano)
Vino pálido, tempranillo (Ribera del Duero)
Tempranillo, garnacha (Rioja)
COPA: 4,00€
CAVA Y CHAMPAGNE
Semi seco . Brut Nature.
Brut reserva
Brut rosé reserva
COCKTAIL E DISTILLATI
COCKTAILS
Fresa, mango, fruta de la pasión.
Fresa,mango, fruta de la pasión.
Fresa, mango, fruta de la pasión.
SANGRÍAS
GLASS: 6,00€
GLASS: 8.00€
GLASS: 5,00€
GIN & TONIC
RON
VODKA
WHISKY
