ENTRADA
Cristalizado em azeite com um toque de sal Maldon.
Pico de gallo, feijão com carne picada, guacamole, jalapeños e molho de queijo.
(Bacon, morcela e churrasco de linguiça Crioula)
PÃO DE ALHO COM QUEIJO6,80€
HUMMUS DE GRÃO DE BICO (vegano)
8,00€
FLOR DE ALCACHOFRA €14,00
Cristalizado em azeite com um toque de sal Maldon.
NACHOS COM QUEIJO
15,00€
Pico de gallo, feijão com carne picada, guacamole, jalapeños e molho de queijo
ASAS DE FRANGO COM PIMENTA LIMÃO COM MOLHO RANCHERO €11,50
ASAS DE FRANGO COM MOLHO BARBECUE €11,00
CAMARÕES ALHO €20,50
ENTRADA GAÚCHA €7,50
(Bacon, morcela e churrasco de chouriço-criollo)
SALADAS
Alface romana, croutons, frango, queijo e molho grego.
Mezclum, cenoura, tomate, queijo de cabra com frutas vermelhas.
Tomate, burrata, manjericão e alcaparras
SALADA MISTA 90,00€
SALADA CÉSAR. 16,50€
Alface romana, croutons, frango, queijo e molho grego
.
SALADA DE QUEIJO DE CABRA €17,00
Mezclum, cenoura, tomate, queijo de cabra com frutas vermelhas.
SALADA CAPRESSE €13,50
Tomate, burrata, manjericão e alcaparras.
MASSA
PEIXE
CARPACCIO DE SALMÃO FUMADO €16,50
ROBALO GRELHADO COM SALADA €28,50
OU BATATAS
PEITO DE MAR GRELHADO COM SALADA €28,50
OU BATATAS
CHURRASCO
Castela la Mancha (Nacional)
Castela la Mancha
Costa de Porco 75% Duroc
(500gr aproximadamente)
Filé com osso (vitela) com peso entre 1Kg - 1,2Kg aproximadamente.
Servido meio cozido ou em filés.
(Recomendado para 2 pessoas)
Carne alimentada com capim da (Polônia)
Lombo alto de carne bovina envelhecido por 30 dias (aprox.). .
Servido meio cozido ou em filés.
Ribeye desossado de costela (Argentina)
Pão brioche, carne Wagyu, queijo Gouda, cebola crispy, tomate e alface romana
Misto de carne bovina e suína, cebola crocante, queijo Gouda, bacon e alface romana.
Costeleta de porco, frango, bacon, morcela e crioulo.
Preço para duas ou mais pessoas: 19,50€
Preço para 1 pessoa: 20,50€
GUARNIÇÃO, ENFEITE, ADORNO. servido apenas com nossos tipos de carne
MENU PARA CRIANÇAS
ATÉ 11 ANOS
HAMBÚRGUER COM CHIPS (100% vitela. 150gr)6,50€
ESPAGUETE À BOLOGNESA €6,00
NUGGETS DE FRANGO CASEIROS €6,00
COM FRITAS
SOBREMESAS
LISTA DE VINHOS
VINHO TINTO
Paternidade.(Navarra)
Vinho da casa
COPO: €4,00
Envelhecimento em Tempranillo (Rioja)
COPA: 4,50€
Tempranillo, envelhecimento (Rioja)
Edição limitada. DO Rioja
Reserva, Tempranillo, Garnacha, Graciano.
Tempranillo, envelhecimento (Rioja)
Criação. (Rioja)
Tinto fino, cabernet, envelhecimento. (Ribera del Douro)
Malbec (Mendoza, Argentina)
DO Ribera del Duero
DEO Ribera del Duero
VINHO BRANCO
Crianza (DO Navarra)
Vinho da casa.
COPO: €4,00
Verdejo (Roda)
Viura, verdejo, sauvignon blanc (Rioja)
COPO: €4,00
Verdejo. (Roda)
Taça: 5,00€
Albariño (Galiza)
DO Monterrei
ROSENWEIN
Envelhecimento (Navarra)
Vinho da casa.
COPO: €4,00
Vinho rosé claro (DO Somontano)
Vinho pálido, tempranillo (Ribera del Duero)
Tempranillo, Garnacha (Rioja)
COPO: €4,00
CAVA E CHAMPANHE
Sementes secas. Natureza Bruta.
Reserva bruta
Reserva rosé bruto
COCKTAILS E ESPÍRITOS
COQUETÉIS
Morango, manga, maracujá.
Morango, manga, maracujá.
Morango, manga, maracujá.
SANGUES
VIDRO: 6,00€
VIDRO: 8,00€
VIDRO: 5,00€
GIN E TÔNICA
RONY
VODKA
UÍSQUE
